Алексеев С.П. «Шла Великая Отечественная война. Фашисты окружили, блокировали Ленинград…»


Шла Ве­ли­кая Оте­че­ствен­ная война. Фа­ши­сты окру­жи­ли, бло­ки­ро­ва­ли Ле­нин­град, и на­ча­лись страш­ные дни го­ро­да на Неве…

О том, что обед будет из трех блюд и го­то­вят его по­ва­ра с осо­бым ста­ра­ни­ем, ре­бя­та дет­ско­го дома знали. Ди­рек­тор дома, Мария Дмит­ри­ев­на, так и ска­за­ла:

– Се­год­ня, ре­бя­та, пол­ный у нас обед: пер­вое будет, вто­рое и тре­тье.

Что же будет ре­бя­там на пер­вое?

– Бу­льон ку­ри­ный?

– Борщ укра­ин­ский?

– Щи зеленые?

– Суп го­ро­хо­вый?

– Суп мо­лоч­ный?

Нет, не знали в осажденном Ле­нин­гра­де таких ди­ко­вин­ных супов, со­всем дру­гие супы в Ле­нин­гра­де. При­го­тов­ля­ли их из ди­ко­рас­ту­щих трав, ко­то­рые не­ред­ко бы­ва­ли горь­ки­ми, вя­жу­щи­ми. Ошпа­ри­ва­ли их ки­пят­ком, вы­па­ри­ва­ли и тоже ис­поль­зо­ва­ли для еды. На­зы­ва­лись такие супы из трав по-осо­бен­но­му – су­па­ми-пюре. Вот и се­год­ня ре­бя­там – такой же суп.

Миша Каш­кин, мест­ный все­знай­ка, все точно про празд­нич­ный суп про­ню­хал.

– Из су­реп­ки он будет, из су­реп­ки, – шеп­тал ре­бя­там.

Из су­реп­ки? Так это ж от­лич­ный суп. Рады ре­бя­та та­ко­му супу, ждут не до­ждут­ся, когда по­зо­вут на обед.

Вслед за пер­вым по­лу­чат се­год­ня ре­бя­та вто­рое. Что же им на вто­рое будет?

– Ма­ка­ро­ны по-флот­ски?

– Жар­кое?

– Рагу или гуляш?

Нет. Не знали ле­нин­град­ские дети по­доб­ных блюд.

Миша Каш­кин и здесь про­ню­хал.

– Кот­ле­ты из хвои! Кот­ле­ты из хвои! – кри­чал маль­чиш­ка.

Рады ре­бя­та таким кот­ле­там. Ско­рей бы несли обед.

За­вер­шал­ся празд­нич­ный обед, как и по­ла­га­лось, тре­тьим. Что же будет се­год­ня на тре­тье?

– Ком­пот из че­реш­ни?

– За­пе­кан­ка из яблок?

– Апель­си­ны?

– Желе или суфле?

Нет. Не знали ре­бя­та по­доб­ных тре­тьих. Ки­сель им се­год­ня будет.

– По­вез­ло нам се­год­ня, по­то­му что ки­сель из ла­ми­на­рии, из мор­ских во­до­рос­лей, – шеп­тал Каш­кин. – И еще са­ха­ри­ну туда до­ба­вят, до­ста­нет­ся по пол­грам­ма на каж­до­го.

– Са­ха­ри­ну! Вот это да! Так это ж на объ­еде­нье ки­сель по­лу­чит­ся.

Обед был празд­нич­ный, пол­ный – из трёх блюд. Вкус­ный обед! На славу!

Не знали бло­кад­ные дети дру­гих обе­дов.

900 дней про­дол­жа­лась бло­ка­да го­ро­да, но усто­я­ли ле­нин­град­цы, раз­би­ли фа­ши­стов. При­ш­ла в Ле­нин­град по­бе­да!

Сочинение по тексту

Добавить комментарий

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com